Selain itu, tingginya kandungan serat dalam buah-buahan berries membantu menghentikan produksi kolesterol.
3. Jeruk
Buah penurun kolesterol selanjutnya adalah citrus fruit seperti jeruk dan grapefruit.
Tak hanya menjadi sumber vitamin C yang melimpah, namun jeruk juga mengandung substansi yang disebut fitosterol.
Kandungan lemak ini sama seperti yang ada di kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran dan ampuh menurunkan kolesterol.
4. Anggur
Anggur mengandung substansi bernama pterostilbene dan trigliserida yang bisa menurunkan kadar kolesterol.
Bahkan, kinerjanya bisa sama efektifnya dengan obat penurun kolesterol.
Baca Juga: Cara Menurunkan Kolesterol Jahat Secara Alami, Cukup Konsumsi 6 Makanan Sehat Ini
Dalam uji laboratorium, kandungan dalam anggur terhadap enzim sama seperti kinerja obat ciprofibrate yang digunakan untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
5. Apel
Senada dengan pepatah "an apple a day keeps the doctor away", apel juga bisa menjadi salah satu buah penurun kolesterol.
Ada banyak sekali penelitian yang menyatakan bahwa kandungan antioksidan dalam apel yaitu polifenol dapat mencegah oksidasi kolesterol jahat atau LDL.
Itulah beberapa buah yang bisa konsumsi secara rutin untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Selamat mencoba.(*)
Baca Juga: Mengenal Beragam Jenis Minyak Goreng, Ada yang Berbahaya Untuk Jantung
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apa Saja Buah Penurun Kolesterol?"