GridHEALTH.id - Sepanjang pandemi Covid-19 banyak sekali informasi dan berita mengenai resep alami pengobatan.
Salah satu yang paling banyak di masa pandemi Covid-19 adalah resep pengobatan dari bawang putih.
Memang benar, bawang putih mengandung banyak manfaat kesehatan dan pengobatan.
“Bawang putih mengandung beberapa vitamin dan antioksidan seperti flavonoid, oligosakarida, dan asam amino yang bermanfaat bagi kesehatan,” jelas Dokter spesialis telinga, hidung, dan tenggorokan (THT) Prof. Dr. dr. Delfitri Munir, Sp.T.H.T.K.L(K) kepada Kompas.com (29/11/2021).
Tapi ketahuilah, untuk memanfaatkan kandungan bawang putih sebagai pengobatan, Delfitri menyebutkan, butuh bahan tambahan seperti salep atau krim agar bahan aktifnya bisa terserap oleh kulit.
Bawang putih sudah digunakan sebagai bahan obat tradisional selama ribuan tahun.
Selain itu, bawang putih juga kerap dimanfaatkan sebagai bumbu dasar masakan.
Melansir Ensiklopedia Kesehatan Rochester, dalam satu siung bawang putih mentah, terdapat sejumlah kandungan nutrisi meliputi:
– Protein 0,57 gram
Baca Juga: 6 Bahan Alami untuk Hilangkan Pegal Linu, Mudah Didapat di Rumah
– Total lipid (lemak) 0,04 gram
– Karbohidrat, dengan selisih 2,98 gram