Contohnya, kopi, teh, cokelat, dan lainnya. Cobalah mengurangi makanan dan minuman tinggi kafein atau menghindarinya sama sekali jika memungkinkan.
5. Konsumsi hanya sedikit karbohidrat. Makanan yang mengandung karbohidrat banyak dijadikan sebagai menu sahur agar tubuh bisa fit saat menjalankan puasa.
Namun, untuk penderita asam lambung, disarankan tidak mengonsumsi karbohidrat, seperti nasi, terlalu banyak.
Hal ini karena salah satu sumber gizi makro tersebut merupakan makanan kesukaan bakteri di dalam perut kita.
"Nanti fermentasinya akan banyak sekali sehingga produksi gasnya akan banyak," ungkap Dr Tirta Prawita Sari, MSc, SpGK dari RS Pondok Indah, Pondok Indah.
6. Hindari makanan pedas. Makanan pedas dan berbumbu tajam bisa memicu heartburn pada penderita asam lambung.
Sebab, ketika mengonsumsi makanan pedas dan refluks asam lambung terjadi, kerongkongan akan terasa semakin panas sehingga kita akan merasakan sensasi heartburn.
Baca Juga: Penyandang Diabetes Perlu Mengontrol Kaki Setiap Hari, Ini Manfaatnya
Baca Juga: Healthy Move, Cara Memilih Sepatu Lari Terbaik Agar Kaki Nyaman
Sensasi heartburn-nya bisa luar biasa kalau habis makan sesuatu yang pedas-pedas. Karena itu pastikan tidak mengonsumsi makanan pedas dan berbumbu tajam, terutama pada saat sahur.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tips Memilih Menu Sahur untuk Penderita Asam Lambung", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/wiken/read/2022/04/03/211500081/tips-memilih-menu-sahur-untuk-penderita-asam-lambung?page=all.