5. Daging banyak dihinggapi oleh lalat
6. Tempat penjualan cenderung tidak higenis
Jika hendak membeli daging sapi, pastikan daging yang dibeli masih dalam keadaan segar dan sehat.
Ketika akan dimasak, jangan lupa untuk mencucinya terlebih dahulu. Namun jika masih belum berniat diolah, segera simpan daging yang sudah dibeli di kulkas.
Selain memerhatikan kualitas daging yang akan dibeli, hati-hati juga saat berbelanja. Jangan sampai terkecoh dengan daging sapi palsu maupun gelonggongan.(*)