Teh ini diseduh dengan air mendidih dengan jumlah air setara dengan teh hijau, teh:air 1:50 dan waktu penyeduhannya sekitar 3-5 menit.
Terdapat satu teknik khusus yang dapat digunakan untuk menjaga aroma teh yang tetap kuat dan terjaga, yaitu dengan menuangkan 1/10 air panas ke dalam cangkir kemudian masukkan 3-5 gram daun teh lalu menambahkan air dituang secara perlahan pada bibir cangkir dan terakhir ditutup saat proses penyeduhan.
3. Teh Oolong
Teh ini merupakan teh khas dari Cina dengan jenis teh semi-fermentasi dan daun teh yang realtif besar.
Untuk menyeduh teh ini, sebaiknya menggunakan teko tanah liat dan direbus hingga mendidih mencapai 100 derajat celcius, dengan perbandingan teh yang dimasukkan sekitar setengah atau lebih dari teko tersebut, lalu teh dibiarkan tertutup.
Teh oolong dapat diseduh beberapa kali, kualitas terbaik masih bisa didapatkan setelah 7-8 kali penyeduhan.
Waktu penyeduhan juga bervariasi mulai dari 2-5 menit semua sesuai dengan selera.
Baca Juga: 6 Khasiat Teh Hijau untuk Kecantikan, Salah Satunya Melembabkan Wajah
4. Teh Hitam/Gelap
Teh hitam ini biasanya digolongkan untuk teh pasca difermentasikan dan masih dapat disimpan secara alami seiring waktu.
Sebelum digunakan, teh dicuci terlebih dahulu selama 10-20 detik dengan cepat.
Setelah teh dicuci, masukkan teh ke dalam cangkir bersamaan dengan air mendidih sedikit saja, setelah beberapa saat dituangkan air biasa, dan kemudian ditambahkan lagi air mendidih, cangkir pun ditutup.