GridHEALTH.id - Kebiasaan minum saat makan sering dilakukan oleh sejumlah orang secara sadar.
Alasan melakukannya pun sangat beragam. Misalnya saja untuk menghilangkan sensasi pedas yang berasal dari makanan.
Ada juga yang sering minum saat makan dengan alasan agar tidak seret, sehingga makanan lebih mudah ditelan.
Namun tahu tidak, kalau kebiasaan tersebut ternyata dapat membahayakan kesehatan. Meski terlihat sepele, dampak yang ditimbulkan bagi tubuh cukup besar.
Dilansir dari The Health Site, berikut ini adalah beberapa risiko yang akan terjadi jika minum air saat makan.
1. Mengurangi produksi air liur
Jika ingin makanan lebih mudah ditelan, justru sebaiknya tidak minum air saat makan. Karena kebiasaan ini akan mengurangi produksi air liur, yang sangat dibutuhkan untuk pencernaan.
Air liur tidak hanya mengandung enzim yang bisa membantu memecah makanan, tapi juga membantu merangsang lambung untuk melepaskan enzim pencernaan.
Selain itu, air liur juga akan memperiapkan saluran cerna untuk mencerna makanan yang dikonsumsi saat itu.
Baca Juga: 6 Bahaya Kebiasaan Minum Air Putih Sebelum Tidur, Jarang yang Tahu
2. Insulin naik
Siapa yang sangka, minum air saat makan juga bisa menyebabkan kadar insulin naik. Ini karena ketika tubuh tidak bisa mencerna makanan dengan baik, maka akan mengubah glukosa dari makanan menjadi lemak dan menyimpannya.