Dari analisis yang dilakukan, terlihat efeknya moderat. Misalnya, makan 25 gram protein dari kacang kedelai setiap harinya, bisa menurunkan LDL 5-6%.
6. Ikan berlemak
Konsumsi daging merah bisa digantikan dengan ikan, yang dikonsumsi dua hingga tiga kali seminggu untuk menurunkan kolesterol.
Akan tetapi, bukan sembarang jenis ikan. Disarankan untuk mengonsumsi yang mengandung Omega-3.
Senyawa tersebut pasalanya bisa mengurangi trigliserida di pembuluh darah dan sekaligus melindungi hati, dengan cara mencegah ritme jantung tidak normal.
7. Terong
Ini berada di rekomendasi makanan penurun kolesterol yang terakhir, karena rendah kalori dan sumber serat larut yang baik.
Serat larut merupakan salah satu kandungan gizi dalam makanan yang mempunyai kemampuan untuk mengurangi penyerapan kolesterol oleh tubuh.
Selain itu, di terong juga terdapat saponin yang mampu menurunkan kolesterol total dan meningkatkan kolesterol baik.
Tak hanya memerhatikan makanan-makanan tersebut, upaya menurunkan kolesterol juga harus didukung gaya hidup sehat.
Misalnya dengan rutin berolahraga setiap harinya, mulai dengan durasi rendah dan lama-lama meningkat hingga 30 menit setiap hari.(*)
Baca Juga: 5 Minuman Herbal Penurun Kolesterol, Aman Diminum dan Mudah Dibuat!