Pasalnya, kebanyakan makanan instan dalam kemasan mengandung natrium nitrat dan nitrit.
Kedua bahan ini sering digunakan sebagai zat pewarna dan pengawet pada daging olahan seperti sosis, daging kemasan, dan produk lainnya.
Begitu juga dengan makanan kemasan lain seperti mi instan, kentang, dan camilan kemasan.
2. Makanan tinggi gula
Konsumsi gula berlebih dapat merusak pembuluh darah serta mengakibatkan obesitas.
Jika kedua hal ini terjadi, bukan tidak mungkin stroke kembali menyerang.
3. Makanan tinggi garam
Makanan tinggi garam mengandung natrium yang dapat memicu lonjakan tekanan darah.
Bila tidak dikendalikan, tubuh pengidap akan rentan mengalami hipertensi yang bisa memicu stroke datang kembali.
Usahakan untuk tidak mengonsumsi natrium lebih dari 1.500 miligram setiap harinya yang setara dengan satu sendok teh garam.
4. Makanan yang mengandung banyak lemak jenuh
Pantangan makanan penderita stroke lainnya adalah makanan yang mengandung lemak jahat.
Lemak jahat terdiri dari lemak jenuh dan lemak trans. Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.
LDL yang berlebih di dalam tubuh dapat mengakibatkan penumpukan lemak di arteri.
Ini juga bisa menghambat aliran darah ke jantung dan otak sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Waspada Hipertensi Picu Stroke, Jalani 6 Langkah Pencegahan Berikut Ini!