Sedangkan putih telurnya, mengandung sumber protein berkualitas yang ramah untuk ginjal.
Karena itu, putih telur menjadi pilihan yang baik untuk orang yang mengikuti diet ginjal.
2. Bawang Putih
Pengidap masalah ginjal disarankan untuk membatasi jumlah natrium dalam makanan, termasuk garam tambahan.
Bawang putih bisa menjadi alternatif untuk mengganti garam yang dapat menambah rasa serta memberikan manfaat nutrisi.
Bawang putih mengandung mangan, vitamin C , vitamin B6, dan mengandung senyawa sulfur yang memiliki sifat anti-inflamasi.
3. Kubis
Kubis adalah sumber vitamin K, vitamin C, dan banyak vitamin B.
Selain itu, kubis menyediakan serat yang tidak larut, yaitu sejenis serat yang menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan mempromosikan gerakan buang air besar secara teratur.
70 gram kubis mengandung zat potasium, fosfor, dan natrium rendah, sehingga masih aman dikonsumsi untuk pengidap masalah ginjal.
4. Ayam Tanpa Kulit