GridHEALTH.id - Jangan sesekali minuman bersoda bagi penderita asam urat jika tidak ingin kambuh.
Penyakit asam urat adalah jenis radang sendi yang bisa menyebabkan nyeri dan pembengkakan.
Asam urat adalah limbah yang dibuat oleh tubuh saat mencerna makanan tertentu.
Seseorang dengan asam urat memiliki kadar asam urat yang tinggi dalam darahnya.
Mengelola asam urat bisa meringankan atau mencegah gejalanya.
Baca Juga: Walaupun Pahit Tetapi Berkhasiat, Pare Dapat Mengatasi Asam Urat
Ketika kadar asam urat tinggi, kristal-kristal menumpuk di persendian.
Proses ini memicu pembengkakan dan rasa sakit yang hebat.
Jika seseorang mengidap asam urat, makanan tertentu bisa memicu gejala dengan menaikkan kadar asam urat.
Makanan pemicu umumnya mengandung purin tinggi, zat yang ditemukan secara alami dalam makanan.
Saat tubuh mencerna purin, tubuh membuat asam urat sebagai limbah.
Baca Juga: Daftar Obat Asam Urat yang Efeknya Ces Pleng dan Tersedia di Apotek
Pada pengidap asam urat tidak bisa menghilangkan kelebihan asam urat secara efisien.
Itulah pentingnya diet tinggi purin dan menghindari beberapa makanan agar penyakit asam urat bisa dikelola.
Minuman Brsoda Bagi Penyintas Asam Urat
Menurut Prof Made Astawan, ahli gizi dan pangan dari Institut Pertanian Bogor, minuman bersoda bersifat basa sehingga reaksi dengan asam urat yang bersifat asam akan menghasilkan garam.
Hal tersebut sesuai dengan prinsip kimia, senyawa basa dicampur dengan senyawa asam akan menjadi netral ditambah garam.
"Penumpukan kristal asam urat diubah menjadi garam yang kemudian bakal dikeluarkan dari tubuh dari kotoran," tutur Made dalam seminar kesehatan bertajuk "S.O.D.A (Smart on Doing Activity) - Jangan Takut Makan Enak", Rabu (3/7/2013), di Jakarta dilansir dari Kompas.com.
Baca Juga: Ini Dia Obat Kapalan di Jari yang Bagus, Tersedia di Apotek
Kendati demikian, minuman bersoda pun tidak boleh dikonsumsi berlebihan.
Kandungan gula yang tinggi dalam minuman bersoda jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup bisa berujung ada obesitas dan pelbagai penyakit lainnya.
Maka dari itu, minuman bersoda bagi pengidap asam urat ini sangatlah dihindari.
Selain minuman bersoda, minuman manis pun juga perlu dihindari untuk pengidap asam urat.
Pada dasarnya, minuman manis tidak memiliki purin yang memicu asam urat.
Baca Juga: Ini Nilai Kadar Asam Urat yang Normal untuk Laki-laki dan Perempuan
Akan tetapi, minuman manis memiliki kandungan fruktosa yang tinggi.
Namun, fruktosa tersebut akan dipecah oleh tubuh dan menghasilkan purin.
Pada sebuah penelitian ditemukan bahwa orang yang mengonsumsi dua porsi soda setiap hari mengalami peningkatan asam urat hingga 85%.
Dalam sebuah penelitian, minum satu kaleng minuman bersoda maka anda berisiko 2 kali lipat mengidap asam urat.
Maka dari itu, hindari minuman bersoda bagi pengidap asam urat jika tak ingin penyakitnya kambuh.(*)