GridHEALTH.id - Asam urat adalah kondisi medis yang terjadi ketika kadar asam urat dalam tubuh meningkat secara signifikan.
Asam urat dihasilkan ketika tubuh memecah purin, zat yang ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu.
Ketika kadar asam urat terlalu tinggi, kristal asam urat dapat terbentuk di dalam sendi dan jaringan sekitarnya, menyebabkan radang dan rasa sakit yang parah.
Oleh karena itu, penderita asam urat perlu memperhatikan jenis makanan dan minuman yang dikonsumsinya untuk menghindari serangan asam urat.
Daging ayam adalah salah satu jenis makanan yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat.
Bolehkah penderita asam urat makan daging ayam?
Namun, apakah daging ayam pantangan bagi penderita asam urat?
Sebelum menjawab pertanyaan ini, mari kita bahas terlebih dahulu tentang kandungan purin dalam daging ayam.
Dalam satu porsi daging ayam (100 gram), terdapat sekitar 70 mg purin.
Jumlah ini tergolong rendah dibandingkan dengan daging sapi atau babi yang memiliki kadar purin yang lebih tinggi dan selain itu, daging ayam juga mengandung protein yang diperlukan oleh tubuh.
Oleh karena itu, secara umum, daging ayam tidak dianggap sebagai pantangan bagi penderita asam urat.
Dikutip dari Healthline, penderita asam urat perlu memperhatikan beberapa hal terkait konsumsi daging ayam.
Baca Juga: Waspada 5 Bahaya Komplikasi Asam Urat, Jangan Dibiarkan!