GridHEALTH.id - Daun kemangi dengan aroma yang khas, cukup populer digunakan dalam masakan di kawasan Asia.
Tak hanya diolah bersamaan dengan masakan, sejumlah orang juga menjadikan daun kemangi sebagai lalapan yang dimakan bersamaan dengan makanan utama.
Ternyata, tanaman herbal yang juga dikenal dengan nama daun basil ini, mempunyai beberapa manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan
Berikut ini beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh saat mengonsumsi daun kemangi.
1. Tinggi antioksidan
Daun kemangi mengandung senyawa-senyawa antioksidan seperti eugenol, linalool, dan beta-kariofilin.
Antioksidan membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
2. Efek anti-inflamasi
Senyawa eugenol dalam daun kemangi memiliki sifat antiinflamasi yang kuat.
Ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan bisa bermanfaat bagi penderita arthritis, penyakit inflamasi usus, dan kondisi inflamasi lainnya.
3. Mendukung sistem kekebalan tubuh
Daun kemangi mengandung vitamin C dan A yang tinggi, yang berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel-sel kekebalan, sementara vitamin A penting untuk menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir yang merupakan pertahanan pertama tubuh terhadap penyakit.
4. Efek antimikroba dan antivirus
Minyak atsiri yang terkandung dalam daun kemangi memiliki sifat antimikroba dan antivirus.
Baca Juga: Banyak yang Tak Tahu, Ini Manfaat Daun Putri Malu untuk Tubuh