Kandungan vitamin C dalam akar kangkung membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C memiliki peran penting dalam meningkatkan produksi dan fungsi sel-sel kekebalan tubuh, yang membantu melawan infeksi dan penyakit.
Dengan mengonsumsi air rebusan akar kangkung, Anda dapat memberikan dukungan tambahan bagi sistem kekebalan tubuh Anda.
Baca Juga: Manfaat Minum Air Rebusan Ketumbar, Salah Satunya Meningkatkan Kekebalan Tubuh
4. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A yang terdapat dalam akar kangkung juga sangat penting untuk kesehatan mata.
Vitamin A membantu menjaga kesehatan retina dan memelihara penglihatan yang baik.
Dengan minum air rebusan akar kangkung, Anda dapat mendapatkan manfaat dari vitamin A ini dan membantu menjaga kesehatan mata Anda.
5. Menyehatkan Kulit
Akar kangkung mengandung vitamin E, yang dikenal memiliki efek antioksidan dan menjaga kesehatan kulit.
Vitamin E membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini.
Dengan mengonsumsi air rebusan akar kangkung, Anda dapat memberikan nutrisi penting untuk kulit Anda dan meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan.
Baca Juga: Makanan Penyebab Asam Urat, Apakah Sayur Kangkung Salah Satunya?