Jahe merah memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dan iritasi di dalam saluran pencernaan. Hal ini dapat membantu mengurangi gejala seperti nyeri, sensasi terbakar, dan perasaan tidak nyaman yang seringkali terkait dengan asam lambung.
4. Melindungi Sel-sel Lambung
Jahe merah mengandung senyawa-senyawa seperti zingeron dan zingiberene yang memiliki efek protektif terhadap sel-sel lambung.
Senyawa-senyawa tersebut dapat membantu melindungi lapisan mukosa lambung dari kerusakan yang disebabkan oleh kelebihan asam lambung.
5. Meningkatkan Pencernaan
Salah satu faktor yang mempengaruhi gejala asam lambung adalah gangguan pencernaan. Jahe merah dapat membantu meningkatkan pencernaan dengan merangsang produksi enzim pencernaan dan mempercepat proses pencernaan makanan.
Dengan pencernaan yang lebih baik, risiko terjadinya masalah asam lambung dapat berkurang.
Cara Menggunakan Jahe Merah untuk Mengatasi Asam Lambung:
- Minum Jahe Merah Segar: Siapkan jahe merah segar, kupas, dan iris tipis-tipis. Rebus irisan jahe dalam air panas selama 10-15 menit. Saring dan minum air jahe hangat ini setelah makan.
- Jahe Merah dalam Makanan: Tambahkan jahe merah yang telah dihaluskan atau diparut ke dalam masakan atau jus untuk mendapatkan manfaatnya dalam mengurangi gejala asam lambung.
- Jahe Merah dengan Madu: Campurkan irisan jahe merah dengan madu dan konsumsi campuran ini sebelum makan untuk meredakan gangguan asam lambung.
Baca Juga: Pengobatan Tradisional untuk Mengatasi Asam Lambung Naik ke Dada