GridHEALTH.id - Pernahkah Anda merasa tergoda untuk langsung minum air dingin setelah menyantap makanan panas?
Banyak orang memiliki kebiasaan ini karena merasa bahwa air dingin dapat membantu meredakan rasa panas dan memberikan sensasi kesegaran.
Namun, muncul pertanyaan apakah minum air dingin setelah makanan panas itu aman atau bahkan berbahaya bagi kesehatan?
Mari kita eksplorasi lebih lanjut mengenai mitos dan fakta seputar dampak minum air dingin setelah makanan panas pada tubuh.
Mitos: Air Dingin Merupakan Penyebab Kekurangan Nutrisi dalam Tubuh Setelah Makan Panas
Salah satu mitos yang sering terdengar adalah bahwa minum air dingin setelah makanan panas dapat menyebabkan "shock" pada sistem pencernaan dan mengganggu penyerapan nutrisi dalam makanan.
Namun, klaim ini tidak memiliki dasar ilmiah yang kuat. Proses pencernaan makanan sebenarnya lebih rumit dan melibatkan enzim-enzim pencernaan dalam tubuh.
Minum air dingin setelah makan panas tidak secara signifikan mempengaruhi penyerapan nutrisi oleh tubuh.
Fakta: Minum Air Dingin Tidak Berbahaya Bagi Tubuh, Tapi Perlu Dijaga
Secara umum, minum air dingin setelah makanan panas tidak berbahaya bagi tubuh.
Air dingin dapat membantu meredakan sensasi panas dalam mulut dan tenggorokan setelah makan makanan yang pedas atau panas.
Baca Juga: Jangan Lagi Makan Makanan Panas Lalu Minum Dingin, Efek Sampingnya Bisa Timbulkan Malapetaka
Namun, ada beberapa hal yang perlu diingat:
1. Perhatikan Suhu Makanan
Jika makanan panas sangat panas, sebaiknya tunggu sebentar sebelum langsung minum air dingin.
Ini bertujuan untuk menghindari perbedaan suhu yang drastis antara makanan panas dan air dingin, yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada saluran pencernaan.
2. Batasi Jumlah Air Dingin yang Dikonsumsi
Minum air dingin dalam jumlah yang terlalu banyak setelah makan dapat mengencerkan asam lambung,.
Ini juga sebenarnya diperlukan untuk mencerna makanan dengan baik.
Hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan penyerapan nutrisi.
3. Pentingnya Keseimbangan Nutrisi
Yang terpenting adalah menjaga keseimbangan nutrisi dalam makanan.
Pilihlah makanan yang sehat dan bergizi untuk memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan.
Baca Juga: Perdebatan Air Dingin vs. Air Hangat: Mana yang Lebih Sehat?