GridHEALTH.id – Biji jambu mete (cashew nut) bukan hanya sekadar camilan yang lezat, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat luar biasa bagi kesehatan.
Biji jambu mete mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat memberikan dukungan untuk tubuh Anda.
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Manfaat luar biasa biji jambu mete untuk kesehatan
Inilah beberapa manfaat kesehatan dari biji jambu mete yang mungkin membuat Anda semakin menyukainya.
1. Sumber asam lemak sehat
Biji jambu mete kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal.
Salah satunya adalah asam oleat, yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan jantung.
Konsumsi rutin asam lemak tak jenuh tunggal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Menyediakan protein dan serat
Biji jambu mete adalah sumber protein nabati yang baik, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
Selain itu, biji jambu mete juga mengandung serat makanan yang membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Kombinasi antara protein dan serat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa membantu dalam pengaturan berat badan.
3. Kaya akan antioksidan
Biji jambu mete mengandung antioksidan seperti vitamin E dan selenium.
Baca Juga: Manfaat Daun Jambu untuk Asam Lambung Sungguh Luar Biasa, Ini Efeknya Jika Rutin Dikonsumsi
Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada penuaan dini serta berbagai penyakit kronis.
Dengan mengonsumsi biji jambu mete, Anda dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.
4. Mendukung kesehatan tulang
Biji jambu mete mengandung sejumlah mineral penting seperti magnesium, fosfor, dan kalsium.
Mineral-mineral ini berperan penting dalam menjaga kekuatan dan kepadatan tulang, serta membantu mencegah risiko osteoporosis.
Selain itu, magnesium juga berperan dalam mengatur fungsi saraf dan mempertahankan detak jantung yang sehat.
5. Menyediakan zat besi
Biji jambu mete juga merupakan sumber zat besi yang baik.
Zat besi penting untuk produksi hemoglobin dalam darah, yang berfungsi mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang dapat menyebabkan kelelahan, pusing, dan masalah konsentrasi.
Konsumsi biji jambu mete dapat membantu mencegah atau mengatasi anemia.
6. Menjaga kesehatan mata
Biji jambu mete mengandung senyawa karotenoid seperti zeaksantin dan lutein.
Hal ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan radikal bebas.
Baca Juga: Gatal Karena Kudis, Atasi Sakit Kulit dengan Buah Jambu Monyet
Zeaksantin dan lutein dikenal karena kemampuannya untuk menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.
Misalnya, seperti katarak dan degenerasi makula.
7. Menyokong fungsi otak
Biji jambu mete juga mengandung vitamin B6, yang berperan dalam produksi neurotransmiter otak, termasuk serotonin dan dopamin.
Neurotransmiter ini berperan dalam mengatur suasana hati dan fungsi otak lainnya.
Konsumsi biji jambu mete dapat membantu menjaga kesehatan mental dan membantu mengurangi risiko depresi dan kecemasan.
Meskipun biji jambu mete memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, perlu diingat untuk mengonsumsinya dengan bijak.
Meskipun kaya akan nutrisi, biji jambu mete juga mengandung lemak jenuh dan kalori yang tinggi.
Jadi, konsumsilah dengan porsi yang sesuai sebagai bagian dari diet seimbang dan gaya hidup aktif.
Dengan menggabungkan biji jambu mete dalam pola makan Anda, Anda dapat menikmati manfaatnya bagi kesehatan secara menyeluruh.
Nah, itu dia manfaat biji jambu mete untuk kesehatan.
Semoga bermanfaat! (*)
Baca Juga: Jambu Merah Buah Kaya Serat, Obat Alami Untuk Mengatasi Sembelit