GridHEALTH.id - Biji alpukat mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat memberikan dukungan bagi kesehatan lambung dan sistem pencernaan.
Beberapa nutrisi kunci dalam biji alpukat meliputi serat, antioksidan, senyawa polifenol, dan senyawa anti-inflamasi.
Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan Lambung
1. Mengandung Serat
Biji alpukat kaya akan serat, yang dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan dengan mempromosikan pergerakan usus yang teratur.
Serat juga dapat membantu mengurangi risiko sembelit dan menjaga kesehatan lambung dengan memastikan proses pencernaan berjalan lancar.
2. Efek Anti-inflamasi
Senyawa anti-inflamasi dalam biji alpukat, seperti flavonoid dan polifenol, dapat membantu mengurangi peradangan dalam lambung.
Ini dapat bermanfaat dalam mengurangi risiko penyakit peradangan lambung seperti gastritis.
3. Pelindung Lambung
Antioksidan dalam biji alpukat dapat membantu melindungi jaringan lambung dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.