Mengutip laman Ahli Gizi, dari 100 gram ikan kembung mengandung 125 kkal, 21,3 gram protein, 3,4 gram lemak, dan 2,2 gram karbohidrat.
Tak hanya itu, ikan ini juga mempunyai kandungan omega-3 yang bahkan lebih tinggi dibandingkan salmon, yakni 2.6 gram dibanding 1.4 gram.
Omega-3 berfungsi untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan anak yang optimal.
2. Ikan patin
Selain kembung, ikan patin juga termasuk jenis ikan yang bermanfaat bagi anak karena kaya akan asam lemak omega-3.
Terdapat pula kandungan protein dan vitamin B12. Vitamin B12 diketahui berguna untuk memelihara sel saraf anak, hingga mencegah terjadinya gangguan pernapasan.
3. Telur
Makanan pencegah stunting selanjutnya adalah telur, yang juga merupakan protein hewani dan menjadi sumber berbagai jenis vitamin serta mineral.
Salah satu mineral yang terkandung dalam telur adalah kolin, yang diketahui berperan dalam mendukung perkembangan otak anak.
4. Hati ayam
Selain dagingnya, ibu juga bisa memasukkan hati ayam ke dalam menu olahan MPASI anak.
Hati ayam memiliki kandungan protein dan asam amino yang tinggi. Keduanya merupakan zat penting untuk mencegah stunting.
Mengosumsi hati ayam juga dapat mendukung perkembangan otak anak, sehingga mempunyai kemampuan kognitif yang baik.
Itulah beberapa daftar jenis bahan makanan rumahan yang murah dan mudah ditemukan untuk mencegah stunting. Ibu dapat mengolahnya menjadi berbagai varian makanan, agar anak tidak bosan. (*)
Baca Juga: Untuk Mencegah Stunting, Inilah Jarak Melahirkan yang Optimal