GridHEALTH.id - Asam urat adalah kondisi medis yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di dalam sendi, yang dapat menyebabkan rasa nyeri dan pembengkakan.
Pengobatan asam urat melibatkan perubahan pola makan dan gaya hidup, termasuk konsumsi makanan yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.
Salah satu bahan alami yang dapat membantu mengatasi asam urat adalah seledri.
Untuk mengobati asam urat, seledri biasanya diolah dengan cara direbus.
Tapi, jika ingin mendapatkan khasiatnya, jangan sembarang merebus, ya.
Berikut ini panduannya yang tepat.
Mengapa seledri baik untuk asam urat?
Seledri mengandung senyawa bernama fitokimia, salah satunya adalah 3-n-butylphthalide.
Fitokimia ini telah diteliti untuk kemampuannya mengurangi kadar asam urat dalam tubuh dengan meningkatkan ekskresi asam urat melalui ginjal.
Seledri juga mengandung antioksidan dan memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat membantu meredakan peradangan dan nyeri yang seringkali terkait dengan asam urat.
Cara merebus seledri untuk mengatasi asam urat
Inilah cara merebus seledri untuk mengatasi asam urat.
Bahan yang dibutuhkan:
- Seledri segar (lebih baik menggunakan seledri organik)