GridHEALTH.id - Telur adalah makanan yang disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain bisa dibuat menjadi berbagai jenis olahan makanan lezat, telur juga kaya akan nutrisi penting.
Dilansir dari Cleveland Clinic, satu butir telur dapat memberikan 6 gram protein dan juga dilengkapi dengan vitamin A, vitamin E, vitamin B12, vitamin B9 (folat), dan lutein.
Vitamin A diketahui baik untuk kesehatan mata, penglihatan, metabolisme, dan pembentukan sel.
Sedangkan vitamin B12 berperan penting dalam menjaga sel saraf dan sel darah tetap sehat.
Sementara lutein, adalah pigmen organik yang dikenal sebagai karotenoid. Ini dapat mengurangi risiko penyakit degenerasi makula.
Kandungan lutein bisa ditemukan di kuning telur. Jika jumlahnya banyak, maka bagian telur tersebut cenderung berwarna lebih gelap.
Berapa Jumlah Makan Telur Per Hari?
Memperingati Hari Telur Sedunia pada tanggal 13 Oktober, ketahui jumlah telur yang sehat dimakan setiap hari.
Melansir Healthline, untuk orang dewasa dengan kondisi sehat, makan 1-2 butir telur per hari tidak masalah.
Namun jumlahnya mungkin perlu dibatasi, jika mempunyai kolesterol tinggi atau faktor risiko penyakit jantung yang lainnya.
Jika mempunyai kondisi tertentu, konsumsi telur mungkin bisa dibatasi tidak lebih dari 4-5 butir per minggu.
Baca Juga: Tak Perlu Berobat, Ganti Obat Asam Lambung dengan Putih Telur yang Ampuh Menyembuhkan