GridHEALTH.id - Daun salam atau laurel leaf, merupakan bahan alami yang sering digunakan sebagai bumbu masak.
Daun ini dikenal mempunyai aroma dan rasa yang khas, tapi tidak banyak yang tahu kalau ternyata daun salam juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Dengan pengolahan yang tepat, bahan alami ini dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk berbagai masalah kesehatan.
Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan
Berikut beberapa manfaat yang tidak terduga dari daun salam untuk mendukung tubuh sehat.
1. Menurunkan gula darah
Tidak ada yang menyangka, kalau ternyata daun salam memiliki kemampuan untuk mengontrol kadar gula darah.
Di dalamnya terdapat senyawa seperti polifenol yang dapat membantu mengatur insulin dalam tubuh.
Ini sangat bermanfaat bagi pengidap diabetes tipe 2, yang perlu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Daun salam terkenal mengandung berbagai senyawa antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan tersebut membantu melawan peradangan dan mengurangi perubahan yang terjadi pada pembuluh darah.
Dengan mengonsumsi daun salam secara teratur, bisa mendapatkan kondisi jantung yang lebih sehat.
3. Mengatasi gangguan pencernaan
Daun salam mengandung vitamin A dan C, yang dikenal berperan penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Daun Sirih untuk Atasi Perut Kembung, Begini Cara Raciknya