Dengan menghentikan kebiasaan mengonsumsi garam, penyandang diabetes dapat merasakan manfaatnya, yakni turunnya tekanan darah dan akhirnya terhindar dari komplikasi.
Cara Mengurangi Garam
Garam terkandung dalam berbagai jenis makanan, seperti daging olahan, keju, saus tomat, mayones, dan bahkan sereal untuk sarapan.
Adapun langkah yang bisa dilakukan untuk menghindari garam bagi penyandang diabetes adalah seperti berikut:
1. Kurangi jumlah garam yang digunakan saat memasak. Meskipun rasa masakan mungkin berubah, tapi seiring waktu hal tersebut tidak akan jadi masalah.
2. Dibandingkan membeli makanan olahan, masaklah makanan sendiri makanan yang akan dikonsumsi sejak dari awal.
Misalnya gunakan buah-buahan, sayur mayur, susu, kentang, nasi, dan kacang-kacangan yang umumnya rendah garam.
3. Makan makanan instan boleh, tapi hanya sesekali ketika memang kondisinya tidak memungkinkan untuk memasak.
Hindari mengonsumsinya terlalu sering dan saat berbelanja, lebih baik pilih produk dengan label 'rendah garam'.
4. Jangan tambahkan garam ke makanan yang dimasak atau disajikan di restoran.
Seringkali seseorang menaburkan garam pada makanan yang akan dikonsumsi karena kebiasaan dan bukan benar-benar membutuhkannya.
Mengurangi atau bahkan benar-benar menghindari garam, dapat memberikan banyak keuntungan bagi penyandang diabetes. Selain penyakitnya yang terkontrol dengan baik, risiko komplikasi akibat tekanan darah tinggi juga dapat dicegah. (*)
Baca Juga: Badan Sering Terasa Lelah? Hati-hati Bisa Jadi Ciri Diabetes Kambuh