2. Bengkoang mentah
- Kupas dan potong bengkoang menjadi potongan-potongan kecil atau iris tipis.
- Makan bengkoang mentah sebagai camilan atau tambahkan ke dalam salad buah.
- Kandungan serat dalam bengkoang dapat membantu memperlancar pencernaan dan meredakan gejala lambung.
3. Bengkoang rebus
- Rebus potongan bengkoang dalam air hingga lunak.
- Saring air rebusan dan biarkan dingin.
- Minum air rebusan bengkoang ini secara teratur.
Air rebusan bengkoang dapat memberikan efek dingin yang dapat membantu meredakan iritasi pada lambung.
4. Bengkoang dengan madu dan jeruk nipis
- Kupas dan potong bengkoang menjadi potongan kecil.
- Campurkan potongan bengkoang dengan madu dan air perasan jeruk nipis.
- Diamkan campuran ini beberapa saat sebelum dikonsumsi.
- Nikmati campuran ini sebagai camilan sehat atau makanan penutup.
Baca Juga: Bengkoang Si Putih yang Ditakuti Jerawat dan Sakti Cegah Penuaan Dini