Selain itu juga dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan mengurangi risiko kanker.
4. Mendukung Kesehatan Mata:
Kulit mangga memiliki zeaxanthin.
Kandungan tersebut mengandung nutrisi penting untuk kesehatan mata, membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV.
5. Menurunkan Kolesterol:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam kulit mangga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Cara Mengonsumsi Kulit Mangga:
- Mengolah dalam Minuman atau Jus: Kulit mangga dapat diolah menjadi jus atau tambahan dalam smoothie untuk memperoleh manfaatnya.
- Kulit Mangga yang Dikeringkan: Kulit mangga dapat dikeringkan dan dijadikan camilan sehat atau digunakan dalam pembuatan teh.
Meskipun sering diabaikan, kulit mangga memiliki kandungan nutrisi yang berharga dan berbagai manfaat kesehatan yang penting.
Penggunaan kulit mangga secara bijak dalam makanan atau minuman dapat memberikan manfaat tambahan untuk kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Praktis dan Berkhasiat, Begini Cara Mengolah Daun Mangga untuk Obat Asam Urat