GridHEALTH.id - Biji semangka seringkali diabaikan, sebenarnya adalah sumber nutrisi yang luar biasa dengan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Meskipun kita mungkin lebih akrab dengan daging merah dan segarnya air semangka, biji-biji kecil ini memiliki potensi besar untuk meningkatkan kesehatan kita.
Mari kita eksplorasi manfaat biji semangka untuk kesehatan tubuh kita.
Manfaat Biji Semangka untuk Kesehatan
1. Kandungan Antioksidan Tinggi
Biji semangka mengandung antioksidan yang kuat, seperti asam amino arginin, likopen, dan asam lemak esensial.
Antioksidan ini dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu berbagai penyakit.
2. Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam biji semangka membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan pertahanan alami tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Biji semangka kaya akan asam amino arginin, yang dapat membantu meningkatkan aliran darah dan merelaksasi pembuluh darah.
Ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Minyak biji semangka mengandung vitamin E yang baik untuk kesehatan kulit.
Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dan membantu menjaga kelembaban kulit.
Baca Juga: Bahaya Makan Semangka Malam Hari Bikin Sulit Tidur, Mitos atau Fakta?