GridHEALTH.id - Makanan sehat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama kesehatan jantung.
Namun, terdapat beberapa makanan yang, meskipun dianggap sehat, dapat menyumbang pada peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh.
Artikel ini akan mengulas daftar makanan sehat yang ternyata memiliki kandungan kolesterol tinggi.
1. Telur
Meskipun kaya akan protein berkualitas tinggi, telur juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi.
Bagi mereka yang memiliki masalah kolesterol tinggi, disarankan untuk mengontrol konsumsi telur, terutama kuning telur yang mengandung lemak dan kolesterol lebih tinggi.
2. Kerang dan Seafood
Seafood, terutama kerang dan udang, merupakan sumber protein yang bagus. Namun, beberapa jenis seafood juga mengandung kolesterol tinggi.
Penting untuk membatasi konsumsi makanan laut yang tinggi kolesterol, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat masalah kesehatan jantung.
3. Daging Merah
Daging merah, seperti daging sapi dan domba, dapat mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi.
Baca Juga: 10 Daftar Minuman yang Ampuh Menurunkan Kolesterol pada Tubuh
Pilihlah potongan daging yang lebih rendah lemak dan konsumsi dengan bijak untuk menjaga kesehatan jantung.
4. Keju
Keju merupakan sumber kalsium dan protein, tetapi juga dapat mengandung kolesterol tinggi. Pilihlah keju rendah lemak atau konsumsi dengan porsi yang terbatas.
5. Mentega dan Margarin
Lemak jenuh yang terdapat dalam mentega dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Margarin, meskipun sering dianggap sebagai alternatif lebih sehat, juga dapat mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol jahat).
6. Makanan Olahan dengan Minyak Kelapa
Minyak kelapa telah menjadi tren dalam makanan sehat, tetapi mengandung tingkat lemak jenuh yang tinggi. Oleh karena itu, konsumsilah minyak kelapa dengan bijak dan perhatikan porsi yang dikonsumsi.
7. Kacang-kacangan dan Alpukat
Meskipun merupakan sumber lemak sehat, kacang-kacangan dan alpukat juga mengandung lemak dan kalori yang tinggi. Pilih porsi yang seimbang untuk menghindari penumpukan kalori dan lemak.
8. Daging Olahan
Sosis, bacon, dan daging olahan lainnya mengandung lemak jenuh dan tambahan bahan kimia yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Batasi konsumsi jenis makanan ini untuk menjaga kesehatan kardiovaskular.
Baca Juga: Mudah Didapat, Inilah Manfaat Mengonsumsi Daun Sirsak, Terutama untuk Obat Kolesterol