Potassium dalam sayur nangka membantu menjaga tekanan darah normal, sehingga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
6. Mendukung Pencernaan yang Sehat:
Serat dalam sayur nangka membantu meningkatkan pencernaan dengan mencegah sembelit dan memelihara kesehatan saluran pencernaan.
7. Menyediakan Energi yang Berkelanjutan:
Karbohidrat kompleks dalam sayur nangka memberikan sumber energi yang bertahan lama, membuatnya cocok sebagai alternatif makanan pokok.
8. Baik untuk Pemakan Vegetarian dan Vegan:
Sayur nangka memiliki tekstur unik yang menyerupai daging, membuatnya populer sebagai pengganti daging dalam hidangan vegetarian dan vegan.
9. Menyediakan Nutrisi Penting untuk Kehamilan:
Kandungan asam folat dan zat besi dalam sayur nangka mendukung kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin.
10. Membantu Menurunkan Berat Badan:
Tingginya serat dalam sayur nangka membantu memberi rasa kenyang lebih lama, dapat membantu mengurangi konsumsi kalori dan mendukung program penurunan berat badan.
Baca Juga: Tepung Nangka Hijau Terbukti Mengurangi Efek Samping Kemoterapi