GridHEALTH.id – Asam urat merupakan kondisi medis yang sering kali membatasi konsumsi makanan tertentu.
Namun, biji salak, yang sering diabaikan, ternyata memiliki potensi manfaat bagi penderita asam urat.
Tapi, untuk memperoleh manfaatnya, ternyata ada hal-hal yang harus diperhatikan saat mengolahnya.
Lantas, bagaimana cara yang tepat mengolah biji salak untuk asam urat?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Cara mengolah biji salak untuk asam urat
Inilah langkah-langkah mengolah biji salak untuk mengurangi gejala asam urat dan memberikan tambahan nutrisi yang baik bagi kesehatan.
1. Pemilihan biji salak yang tepat
Sebelum mengolah biji salak, pastikan untuk memilih biji yang segar dan berkualitas baik.
Hindari biji yang terlihat busuk atau berwarna gelap.
Biji salak yang baik memiliki warna cokelat muda dan tidak mengalami kerusakan fisik.
Pilih biji salak yang terdapat di dalam buah salak yang matang.
2. Proses pengeringan biji salak
Langkah pertama dalam mengolah biji salak untuk asam urat adalah dengan mengeringkannya.
Baca Juga: Mengatasi Asam Urat dengan Bahan Alami, Supaya Sendi Sehat Minim Efek Samping