GridHEALTH.id – Asam lambung adalah masalah umum yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan gangguan dalam kehidupan sehari-hari.
Memang ada banyak obat yang bisa dikonsumsi untuk mengatasi asam lambung.
Namun, apabila Anda lebih menyukai bahan-bahan alami, ternyata ada juga lo yang bisa dimanfaatkan.
Salah satunya adalah dengan tepung kanji.
Akan tetapi, agar tepung kanji bisa mengeluarkan manfaatnya dengan maksimal, cara pengolahannya juga tidak boleh sembarangan.
Lantas, bagaimana caranya yang tepat? Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Apa itu tepung kanji?
Tepung kanji, juga dikenal sebagai tepung sagu, berasal dari umbi-umbian seperti singkong atau talas.
Tepung ini telah menjadi bagian penting dari diet di berbagai budaya di seluruh dunia.
Tepung kanji memiliki tekstur halus dan mudah larut dalam air, sehingga sering digunakan sebagai bahan untuk mengentali makanan atau membuat minuman.
Manfaat tepung kanji untuk asam lambung
Inilah beberapa manfaat tepung kanji untuk asam lambung yang tidak diketahui banyak orang.
1. Melapisi lambung
Tepung kanji memiliki sifat melapisi yang dapat membantu melindungi dinding lambung dari efek negatif asam lambung berlebihan.
Baca Juga: Benarkah Berjemur di Pagi Hari Baik untuk Asam Lambung? Simak Penjelasannya
Ini dapat membantu mengurangi iritasi dan peradangan pada lambung.
2. Menetralkan asam
Tepung kanji juga memiliki sifat menetralkan asam, sehingga dapat membantu mengurangi gejala seperti mulas dan sensasi terbakar yang sering terkait dengan asam lambung.
3. Meredakan iritasi
Konsumsi tepung kanji secara teratur dapat membantu meredakan iritasi pada saluran pencernaan dan meringankan gejala seperti nyeri atau perut kembung.
4. Mengurangi refluks
Tepung kanji dapat membantu mengurangi refluks asam lambung dengan membentuk lapisan pelindung di sepanjang esofagus, yang dapat mengurangi sensasi terbakar yang tidak nyaman.
Cara mengolah tepung kanji untuk obat asam lambung
Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa cara mengolah tepung kanji untuk obat asam lambung yang tepat.
1. Bubur tepung kanji
Salah satu cara paling umum untuk mengonsumsi tepung kanji sebagai obat asam lambung adalah dengan membuat bubur.
Campurkan beberapa sendok tepung kanji dengan air atau kaldu sayuran dan masak hingga mengental.
Anda bisa menambahkan sedikit gula atau madu untuk rasa.
2. Minuman tepung kanji
Anda juga dapat mencampurkan tepung kanji dengan air hangat.
Agar semakin menyegarkan, Anda juga bisa menambahkan sedikit madu.
Minuman ini dapat diminum sebelum atau sesudah makan untuk membantu meredakan gejala asam lambung.
Baca Juga: Cara Membuat Obat Asam Lambung dari Daun Singkong, Cuma Butuh 2 Bahan
3. Tambahkan ke sup atau sayuran
Tepung kanji juga bisa ditambahkan ke dalam sup atau sayuran yang Anda masak.
Ini tidak hanya akan memberikan tekstur yang lebih kental pada hidangan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan tambahan untuk lambung Anda.
Peringatan dan pertimbangan
Meskipun tepung kanji dapat memberikan manfaat untuk asam lambung, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
- Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi tepung kanji secara teratur, terutama jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan lain.
- Pastikan untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak tepung kanji sekaligus, karena ini dapat menyebabkan sembelit atau gangguan pencernaan lainnya.
- Selalu pastikan untuk memilih tepung kanji berkualitas tinggi dan bersih dari bahan tambahan atau kontaminasi lainnya.
Tepung kanji dapat menjadi alternatif alami yang efektif untuk mengurangi gejala asam lambung.
Dengan mengonsumsinya secara teratur dan dengan cara yang tepat, Anda dapat merasakan manfaat kesehatan yang signifikan dan meningkatkan kenyamanan pencernaan Anda secara keseluruhan.
Namun, selalu ingat untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum memulai penggunaan rutin atau jika Anda memiliki kekhawatiran kesehatan tertentu.
Nah, itu dia langkah-langkah mengolah tepung kanji untuk obat asam lambung.
Tertarik mencoba? (*)
Baca Juga: Bisa Terjadi pada Usia Muda, Ini Bahaya Asam Lambung Berkepanjangan