GridHEALTH.id - Telur termasuk sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Isi telur merupakan bagian yang paling sering dimanfaatkan, sedangkan cangkangnya dibuang begitu saja ke tempat sampah.
Padahal, cangkang telur bisa dikonsumsi dengan cara yang tepat dan juga tidak kalah bermanfaatnya.
Melansir Real Simple, cangkang telur terbuat dari kalsium karbonat, bentuk kalsium yang menyusun kuku, gigi, dan tulang.
Selain itu, di dalamnya juga terdapat berbagai mineral lain dan tentunya juga protein.
Manfaat Cangkang Kulit Telur Bagi Kesehatan
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat bahan alami cangkang telur yang bisa didapatkan.
1. Menurunkan risiko osteoporosis
Osteoporosis merupakan gangguan kesehatan yang ditandai dengan tulang yang rapuh dan mudah patah.
Sebuah studi yang dilakukan pada wanita menopause dengan penyakit ini, menemukan makan bubuk cangkang telur berserta vitamin D3 dan magnesium, secara signifikan memperkuat tulang.
Cangkang telur yang dikonsumsi, secara alamiah meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Bubuk cangkang telur juga efektif mengurangi risiko osteoporosis, dibanding kalsium karbonat yang dimurnikan.
2. Menjaga kesehatan sendi
Selaput cangkang telur berada di antara cangkang telur dan putih telur. Biasa terlihat saat mengupas telur rebus.
Baca Juga: Manfaat Daun Binahong Bagi Kesehatan, Jadi Obat untuk Atasi Penyakit Ginjal