GridHEALTH.id – Mengelola gula darah tinggi merupakan hal penting bagi penderita diabetes atau prediabetes.
Salah satu strategi yang efektif adalah dengan memerhatikan pantangan makanan karena dapat memengaruhi kadar gula darah.
Lantas, apa saja pantangan makanan yang sebaiknya dihindari pengidap gula darah tinggi?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Pantangan makanan bagi pengidap gula darah tinggi
Melansir dari berbagai sumber, inilah macam-macam pantangan makanan yang sebaiknya dihindari untuk menjaga gula darah tinggi tetap terkendali.
1. Gula dan makanan manis
Gula adalah pantangan utama bagi mereka yang memiliki masalah gula darah tinggi.
Hindari makanan dan minuman yang tinggi gula tambahan, seperti minuman bersoda, permen, kue kering, dan makanan penutup manis lainnya.
2. Karbohidrat olahan tinggi
Karbohidrat olahan seperti roti putih, nasi putih, pasta, dan kue kering dapat meningkatkan gula darah secara cepat.
Sebagai gantinya, pilihlah karbohidrat kompleks seperti roti gandum, nasi merah, atau quinoa yang lebih lambat diserap oleh tubuh.
3. Makanan tinggi lemak jenuh
Makanan tinggi lemak jenuh, seperti daging berlemak, produk susu tinggi lemak, dan makanan cepat saji yang digoreng dalam minyak jenuh, dapat meningkatkan risiko resistensi insulin dan gula darah tinggi.
Sebaiknya pilihlah sumber lemak sehat, seperti alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
Baca Juga: Penggunaan Gula Diabetes, Seberapa Efektif Bantu Mengelola Gula Darah?