GridHEALTH.id - Gula darah tinggi atau melebihi batas normal, dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan serius.
Sejumlah organ tubuh dapat rusak karena kadar gula darah yang terlalu tinggi. Misalnya mata, menyebabkan terjadinya retinopati diabetik yang berujung pada kebutaan.
Selain mata, organ tubuh lain yang berisiko rusak karena gula darah tinggi yakni ginjal, saraf, hingga jantung dan pembuluh darah.
Ketika kadar gula darah melampaui batas yang seharusnya, sistem kekebalan tubuh akan melemah dan membuat seseorang rentan terkena infeksi.
Makanan untuk Gula Darah Tinggi
Mengatur pola makan, merupakan cara paling mudah untuk menangani kondisi ini dan mencegah komplikasi yang ditimbulkannya.
Di bawah ini adalah pilihan makanan enak obat gula darah, yang bisa dimasukkan dalam menu harian.
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan serat. Di dalamnya juga terdapat berbagai vitamin dan mineral.
Karena kandungan nutrisinya tersebut, makanan ini bisa membantu memperlambat penyerapan gula darah ke dalam aliran darah.
2. Kacang-kacangan
Selanjutnya adalah kacang-kacangan. Jenis yang aman dikonsumsi yakni kacang almond, kacang merah, dan lentil.
Kacang-kacang tersebut kaya akan serat dan protein yang meningkatkan sensitivitas insulin dan menstabilkan kadar gula darah.
Untuk mendapatkan manfaatnya, disarankan cukup makan segenggam kacang setiap hari sebagai camilan.
Baca Juga: Mengenal Ramuan Penurun Gula Darah ala dr. Zaidul Akbar, Solusi Alami Menyikapi Diabetes