GridHEALTH.id - Asam jawa adalah buah tropis yang familiar di lidah masyarakat Indonesia.
Selain lezat saat diolah menjadi berbagai hidangan dan minuman, bahan alami ini juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Buah dengan rasa asam segar ini kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Manfaat Asam Jawa untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat asam jawa yang dapat dirasakan jika dikonsumsi secara rutin.
1. Melancarkan pencernaan
Asam jawa mengandung pektin, serat larut yang membantu melancarkan pencernaan.
Pektin dapat membantu menyerap air dan menambah volume tinja, sehingga mencegah masalah kesehatan seperti sembelit.
Bahan alami ini juga mempunyai senyawa antibakteri yang dapat membantu melawan bakteri jahat di usus, sehingga menjaga pencernaan tetap sehat dan terhindar dari infeksi.
2. Menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium dalam asam jawa dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Kalium membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga membantu menurunkan tekanan darah.
3. Menurunkan kolesterol
Asam jawa dapat menjadi obat alami bagi orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi.
Serat larut di dalamnya, membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Sehingga bisa mencegah penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Kelengkeng Bagi Kesehatan, Bisa Mencegah Katarak