GridHEALTH.id – Kopi merupakan salah satu minuman yang populer di seluruh dunia.
Sayangnya, bagi sebagian orang, khususnya yang memiliki masalah dengan asam lambung, konsumsi kopi justru bisa menjadi masalah serius.
Kopi memang mengandung zat-zat seperti kafein dan asam klorogenat yang dapat merangsang produksi asam lambung, menyebabkan refluks asam, dan mengiritasi lambung.
Namun, sebenarnya bukan berarti penderita asam lambung harus sepenuhnya menghindari kopi, lo.
Ya, ternyata ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk penderita asam lambung minum kopi dengan aman.
Bagaimana caranya? Yuk, simak ulasannya di sini!
Cara minum kopi yang aman dan sehat untuk penderita asam lambung
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa tips untuk menikmati kopi dengan aman dan sehat, bahkan bagi mereka yang memiliki sensitivitas terhadap asam lambung.
1. Pilih kopi yang tidak terlalu asam
Saat memilih kopi, pilihlah yang memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah.
Kopi dengan proses pemanggangan yang lebih lama cenderung memiliki tingkat asam yang lebih rendah. Proses ini mengurangi kadar zat-zat yang dapat memicu asam lambung.
2. Kurangi kandungan kafein
Kafein adalah salah satu zat dalam kopi yang dapat merangsang produksi asam lambung.
Cobalah untuk memilih kopi dengan kadar kafein yang lebih rendah atau coba campur dengan jenis kopi yang memiliki kadar kafein lebih rendah seperti kopi decafinated.
Baca Juga: Jangan Asal Beli! Ini 7 Makanan Laut yang Boleh untuk Penderita Asam Lambung