GridHealth.id - Daun bawang, yang sering digunakan sebagai bumbu masakan, ternyata memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Selain menambah cita rasa pada makanan, daun bawang juga dikenal memiliki sifat penyembuhan yang bisa membantu mengatasi berbagai penyakit.
Berikut adalah beberapa manfaat daun bawang untuk mengobati penyakit, mengutip dari berbagai sumber.
Manfaat Daun Bawang
1. Menurunkan Tekanan Darah
Daun bawang mengandung senyawa allicin, yang diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Allicin bekerja dengan cara melebarkan pembuluh darah dan mengurangi ketegangan pada dinding arteri, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Daun bawang kaya akan vitamin C dan senyawa antioksidan lainnya yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi daun bawang secara rutin, tubuh menjadi lebih kuat dalam melawan infeksi dan penyakit.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Kandungan flavonoid dalam daun bawang memiliki efek kardioprotektif, yaitu melindungi jantung dari kerusakan.
Selain itu, daun bawang juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Membantu Pencernaan
Serat dalam daun bawang dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Daun bawang juga memiliki sifat prebiotik, yang berarti dapat merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus, sehingga menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Baca Juga: Manfaat Daun Bawang yang Sering Dijadikan Bahan Makanan untuk Kesehatan Jantung