GridHEALTH.id – Ubi madu Cilembu, atau sering disebut ubi Cilembu, adalah varietas ubi jalar yang berasal dari daerah Cilembu, Sumedang, Jawa Barat.
Ubi ini terkenal karena rasa manis alami yang khas, terutama ketika dipanggang.
Selain rasanya yang lezat, ubi Cilembu ternyata juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, lo.
Wah, apa saja ya manfaat yang didapat setelah mengonsumsi ubi Cilembu?
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Manfaat ubi madu Cilembu
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa manfaat ubi madu Cilembu yang perlu Anda ketahui.
1. Sumber energi yang baik
Ubi Cilembu kaya akan karbohidrat kompleks yang dapat menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh.
Karbohidrat kompleks ini dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga memberikan energi yang bertahan lebih lama dan membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
2. Mengandung serat tinggi
Serat dalam ubi Cilembu sangat bermanfaat untuk pencernaan.
Serat membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Konsumsi ubi Cilembu secara teratur dapat membantu menjaga sistem pencernaan yang sehat.
Baca Juga: Makanan untuk Mempercepat Pertumbuhan Rambut, Ada Telur Hingga Ubi Jalar