Sebagai contoh, satu porsi kerang (sekitar 85 gram) bisa mengandung hingga 80-100 mg kolesterol.
Kerang adalah sumber nutrisi yang baik, tetapi harus dikonsumsi dalam jumlah yang terbatas jika Anda mengkhawatirkan kadar kolesterol.
Pilih kerang yang dimasak dengan cara yang sehat dan hindari menambahkannya ke dalam makanan dengan banyak mentega atau saus kaya lemak.
3. Lobster
Lobster adalah makanan laut mewah yang sering dinikmati dalam berbagai hidangan.
Namun, lobster juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Satu porsi lobster (sekitar 85 gram) dapat mengandung sekitar 70-90 mg kolesterol.
Meskipun lobster juga menyediakan protein dan vitamin B12, penting untuk memperhatikan porsi dan cara penyajiannya.
Hindari saus krim atau mentega yang dapat menambah lemak jenuh dan kalori.
4. Cumi-cumi
Cumi-cumi adalah makanan laut lain yang mengandung kolesterol tinggi, meskipun kandungannya sedikit lebih rendah dibandingkan dengan udang dan kerang.
Satu porsi cumi-cumi (sekitar 85 gram) bisa mengandung sekitar 50-60 mg kolesterol.
Meskipun cumi-cumi adalah sumber protein dan mineral yang baik, konsumsi cumi-cumi secara berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol.
Pilih cara memasak yang lebih sehat, seperti memanggang atau mengukus, daripada menggoreng dengan tepung.
Baca Juga: Aman untuk Kesehatan, Ini 7 Makanan yang Mengandung Kolesterol Baik