6. Kopi yang diseduh dengan filter kertas
Menyeduh kopi menggunakan filter kertas dapat membantu mengurangi kadar zat tertentu yang disebut cafestol dan kahweol, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dan mungkin berkontribusi pada masalah asam urat.
Filter kertas menahan sebagian besar senyawa ini, sehingga kopi yang dihasilkan lebih bersih dan lebih aman bagi penderita asam urat.
7. Kopi dengan biji yang dipanggang ringan
Biji kopi yang dipanggang ringan (light roast) cenderung memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan biji yang dipanggang gelap (dark roast).
Antioksidan dapat membantu melawan peradangan, yang merupakan salah satu masalah utama pada penderita asam urat.
Memilih kopi dengan biji yang dipanggang ringan dapat memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tanpa meningkatkan risiko asam urat.
Penderita asam urat tidak harus sepenuhnya menghindari kopi, tetapi penting untuk memilih jenis kopi yang tepat dan mengonsumsinya dengan bijak.
Kopi Arabika, kopi decaf, cold brew coffee, dan kopi yang diseduh dengan filter kertas adalah beberapa pilihan yang lebih aman.
Selain itu, menambahkan susu atau krim, serta memilih biji kopi yang dipanggang ringan, dapat membantu mengurangi risiko terkait asam urat.
Ingatlah untuk selalu memperhatikan reaksi tubuh Anda setelah minum kopi dan berkonsultasilah dengan dokter jika Anda mengalami gejala yang tidak nyaman.
Dengan pendekatan yang tepat, Anda dapat tetap menikmati secangkir kopi tanpa khawatir mengganggu kesehatan asam urat Anda.
Nah, itu dia beberapa jenis kopi yang aman diminum penderita asam urat. Semoga bermanfaat! (*)
Baca Juga: Ramuan Mengatasi Asam Urat Alami dan Murah Meriah ala dr. Zaidul Akbar