GridHEALTH.id - Anggur adalah salah satu buah yang banyak disukai karena rasanya yang manis dan segar.
Selain itu, anggur juga terkenal kaya akan kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Buah kecil ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki beragam manfaat kesehatan yang signifikan.
Baik dalam bentuk segar, jus, maupun kering (raisins), anggur tetap memberikan kontribusi besar bagi kesehatan tubuh.
Anggur mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang mendukung berbagai fungsi tubuh, mulai dari kesehatan jantung, pencernaan, hingga kulit.
Artikel ini akan mengulas beberapa manfaat kesehatan dari anggur yang patut Anda ketahui.
Manfaat Anggur untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat paling terkenal dari anggur adalah kemampuannya dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Anggur, terutama jenis anggur merah dan ungu, mengandung senyawa yang disebut resveratrol, yang dikenal dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Resveratrol bekerja dengan cara mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, serta melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi anggur dapat meningkatkan fungsi endotelium (lapisan pembuluh darah) dan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Manfaat:
Baca Juga: Bahaya Residu Kimia pada Anggur Muscat dan Dampaknya Terhadap Kesehatan