GridHEALTH.id – Serai dikenal sebagai salah satu bahan alami yang kaya manfaat bagi kesehatan.
Salah satu manfaat utamanya adalah membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
Ya, air rebusan serai dipercaya dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Jika tertarik untuk mencobanya, Anda bisa ikuti langkah-langkah berikut untuk membuatnya. Yuk, simak!
Manfaat serai untuk kolesterol
Serai mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan polifenol yang berperan sebagai antioksidan. Kandungan ini membantu:
1. Menurunkan kolesterol jahat (LDL): Membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah.
2. Melancarkan peredaran darah: Sifat diuretik alami serai membantu mengurangi retensi cairan dan mendukung sirkulasi darah yang sehat.
3. Meningkatkan kolesterol baik (HDL): Membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh.
Cara membuat air rebusan serai untuk kolesterol
Berikut langkah-langkah sederhana untuk membuat air rebusan serai yang dapat Anda konsumsi secara rutin:
Bahan-bahan:
- 3 batang serai segar
- 1 liter air
Baca Juga: 8 Manfaat Air Rebusan Serai dan Jahe Serta Cara Pembuatannya