GridHEALTH.id - Tidak hanya aturan dalam berperilaku, anggota kerajaan Inggris juga tidak diperbolehkan untuk mengonsumsi beberapa makanan, termasuk kerang atau tiram.
Bangsawan senior seperti Ratu Elizabeth II, Pangeran Charles, Pangeran William hingga Kate Middleton diharuskan untuk 'menjauh' dari tiram lantaran takut terkena penyakit bawaan makanan.
Melansir Independent.co.uk, tiram dinilai dapat berisiko menyebabkan infeksi ketika dimakan mentah.
Baca Juga : Sindrom Ovarium Polikistik Sebabkan Wanita Menjadi Kekar Seperti Aprilia Manganang
Hal ini tentu cukup sulit bagi Pangeran Harry dan sang istri, Meghan Markle, mengingat mereka berdua adalah pecinta makanan laut.
Centres for Disease Control and Prevention (CDC) menyatakan, ketika seseorang makan tiram mentah yang mengandung Vibrio, bakteri di perairan pantai, dapat meningkatkan peluang terkena penyakit vibriosis.
Bakteri Vibrio secara alami menghuni perairan pantai di mana tiram hidup.
Karena tiram makan dengan menyaring air, bakteri dapat berkonsentrasi dalam jaringan mereka.
Sebagian besar infeksi Vibrio dari tiram hanya menyebabkan diare dan muntah.
Namun beberapa infeksi, seperti yang disebabkan oleh Vibrio vulnificus , dapat menyebabkan penyakit yang lebih parah, termasuk infeksi aliran darah dan lesi kulit yang parah.
Banyak orang dengan infeksi Vibrio vulnificus memerlukan perawatan intensif atau amputasi anggota tubuh, dan 15-30% infeksi fatal.
| Source | : | independent,CDC,Hello Magazine |
| Penulis | : | Rosiana Chozanah |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar