Makanan Babi yang Ternyata Kandungan Gizinya Baik bagi Kesehatan Manusia, Sekarang Harganya Belasan Juta per Kilo!

Dalam jurnal tersebut dengan judul Nutritional Content of Wildand CulturedEel (Anguilla bicolor) from Southern Coast of Central Java, disampaikan, belut dipercaya memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik untuk menyembuhkan berbagai penyakit.

Diketahui belut memiliki kadar protein, lemak dan vitamin A yang tinggi. Kandungan protein eelin Koreahad 16,6 hingga 7,70%; kadar lemak dari 10,85 hingga 19,44%; Vitamin A 400-1600mg.100g-1; dan Vitamin E dari 0,5 hingga 5,5 mg. 100 g-1 berat kering (Seo et al., 2013).

Kandungan nutrisinya adalah informasi yang sangat penting untuk pemanfaatan lebih lanjut keluarga ikan ini, sebagai makanan bergizi dan obat-obatan, juga produk kecantikan.

Baca Juga : Okke Rajasa Besan Ibu Ani Yudhoyono juga Penyintas Kanker, Ibu dari Aliya Rajasa Sampaikan 2 Obat Rumahan yang Membuatnya Sembuh dari Kanker

Sebagai catatan, kandungan gizi belut liar dan penangkaran alias budidaya bisa berbeda.

Bisa jadi belut liar jauh lebih tinggi kandungan gizinya.(*)

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Salam sehat. Ikan asin rupanya memiliki kandungan mineral kalsium tinggi yang mamu mencegah osteoporosis. Sebuah jurnal yang dipublikasikan Science Direct tahun 2015, menunjukan ikan asin memiliki kandungan fosfor dan kalsium yang tinggi. Hal ini membuatnya dinilai mampu memperkuat tulang yang tentunya juga dapat mencegah osteoporosis. Meski begitu, perlu diingat konsumsi ikan asin ini tidak boleh berlebihan. Sebab kandungan natriumnya yang tinggi dalam ikan asin bisa memicu hipertensi yang menyebabkan serangan jantung. Baca selengkapnya di health.grid.id atau klik link di bio #gridhealthid #inspiringbetterhealth #ikanasin #osteoporosis #kesehatantulang #sumberkalsium #bergizi #obattinggi #gridnetworkjuara

A post shared by GridHEALTH (@gridhealth_id) on Oct 21, 2019 at 4:56am PDT

 

 

PROMOTED CONTENT