GridHEALTH.id - Serai tentunya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Pasalnya tanaman yang satu ini sering sekali dijadikan penambah cita rasa dalam beberapa masakan.
Tapi tahukah serai ternyata disebut-sebut memiliki manfaat kesehatan yang begitu dahsyat untuk kesehatan.
Khasiat serai ini bisa didapatkan jika kita rutin mengonsumsinya dalam bentuk air rendaman serai.
Baca Juga: Air Rendaman Biji Ketumbar Faktanya Bisa Membuat Nyeri Dada hingga Tenggorokan Kering
Disadur nakita.id dari Food NDTV, air rendaman serai memiliki khasiat yang dahsyat bagi kesehatan tubuh.
Air rendaman serai ini bisa dibuat dengan merendam serai di air putih maupun air teh di rumah.
Sebab baik direndam dalam air putih biasa atau teh, keduanya memiliki khasiat yang sama baik apabila serai direndam di dalamnya.
Bahkan bagi penderita diabetes, air rendaman ini sangat baik dan disarankan.
Para peneliti juga mengklaim bahwa air rendaman serai ini akan lebih berkhasiat ketimbang pil vitamin.
Baca Juga: Malaysia Menjadi Tujuan Wisata Kesehatan Berobat, Apa Istimewanya?
Sehingga manfaat kesehatan pun bisa didapatkan dari air rendaman serai bagi yang rutin mengonsumsinya.
Salah satu khasiat yang bisa didapatkan dari air rendaman serai ini adalah mengontrol gula darah.
Hal ini tentu kabar baik bagi mereka penderita diabetes yang kesulitan dalam mengontrol gula darahnya yang kadang turun atau pun naik.
Air rendaman serai ini bisa membantu mengontrol gula darah dengan menyerap gula di dalam tubuh agar tidak terjadinya kenaikan atau pun penurunan gula darah yang signifikan.
Baca Juga: Ukuran Alat Vital Pria Indonesia Menduduki Posisi ke -78 di Dunia, Sudah Normal ?
Penelitian juga menunjukkan serai akan menjaga fungsi kerja pankreas yang memproduksi jumlah insulin.
Tentunya semakin jumlah produksi insulin terjaga, maka kenaikan atau penurunan gula darah pun bisa tekontrol.
Selain bagi penderita diabeter, air rendaman serai juga bmemiliki khasiat lainnya berupa;
1. Menurunkan tekanan darah tinggi
Dengan banyaknya kandungan kalium dalam serai, produksi urine dalam tubuh pun ikut meningkat.
Baca Juga: Penularan Virus Corona dari Manusia ke Manusia Hanya Butuh Waktu 15 Detik
Hal ini dsiketahui dapat merangsang sirkulasi darah untuk menurunkan tekanan darah atau hipertensi.
Selain meningkatkan sirkulasi darah, rendaman air serai ini juga bisa menjaga organ hati.
Sebab ia bisa menyerap banyak kolestrol agar kesehatan organ dalam tetap terjaga.
2. Melancarkan pencernaan
Serai punya energi pendingin yang bisa menenangkan segala panas yang ada di dalam perut.
Baca Juga: 4 Hal yang Masih Dilakukan Orangtua Hingga Hambat Pencegahan Stunting
Sebab serai memiliki satu zat yang bernama citral yang dapat membantu mencerna segala makanan.
Selain itu zat tersebut bisa membuang segala racun di usus dan tubuh akan terhindar dari sembelit atau pun gangguan pencernaan lainnya.
3. Meningkatkan metabolisme dan melangsingkan
Sebuah penelitian dalam American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2013 mengatakan bahwa polifenol yang ada pada serai bisa membantu meningkatkan metabolisme pada tubuh.
Metabolisme yang baik akan membuat pencernaan kita lebih cepat dan lebih banyak membakar kalori.
Selain itu zat tersebut juga bisa meningkatkan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
Baca Juga: Menkes Terawan Akui Terdapat WNA yang di Observasi di Pulau Natuna Pasca Evakuasi Dari Wuhan
Hal itu diketahui dapat membakar lemak dan tentu membantu kita melangsingkan tubuh.(*)
#berantasstunting
| Source | : | Nakita.id,Food NDTV |
| Penulis | : | Anjar Saputra |
| Editor | : | GridHEALTH |
Komentar