GridHEALTH.id - Penyebaran virus corona di Indonesia tak bisa dipungkiri membuat masyarakat menjadi sangat cemas.
Hal itu terbukti dari laku kerasnya empon-empon atau rempah-rempah bahan dasar untuk membuat jamu alias obat tradisional.
Alhasil, empon-empon ini menjadi salah satu buruan warga Indonesia dalam usaha menangkal virus corona saat ini.
Diketahui sedari dulu empon-empon memang dipercaya memiliki khasiat untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Dalam kemasan empon-empon yang dijual biasanya terdapat jahe, kunyit, lengkuas, temulawak, temu kunci, dan lain-lain.
Baca Juga: Jadi Penangkal Virus Corona, Ini Resep Jamu Ala Presiden Jokowi
Dimana jika ditilik dari sisi medis, di dalam bahan-bahan alami tersebut memang terkandung zat yang berkhasiat untuk kesehatan.
Seperti dikutip dari WebMD, jahe ternyata dapat digunakan sebagai detoksifikasi yang dapat membuat badan terasa lebih hangat, bersih, dan sehat.
Baca Juga: Jangan Salah Konsumsi Cokelat Hitam Ada Takarannya, Ini Kata Ahli
Kandungan antioksidan di dalam jahe juga dapat melawan berbagai macam jenis racun dalam tubuh.
Sementara temulawak mengandung kurkuminoid, minyak atsiri, pati, protein, lemak, selulosa, dan mineral yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Suspect virus Corona, Ojek Online Ini Malah Kabur Saat Dikarantina
Serta terdapat tiga zat aktif yang terkandung dalam rimpang temulawak, yaitu Germakron yang berfungsi sebagai antiradang dan menghambat pembengkakan.
P-toluilmetillkarbinol dan seskuiterpen d-kamper, meningkatkan produksi dan empedu.
Tumeron yang berfungsi sebagai antimikroba.
Sedangkan kunyit, ternyata kaya akan kandungan antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu menyembuhkan peradangan.
Dilansir dari Kompas.com (6/3/2020), seorang traveling chef bernama Wira Hardiyansyah menjelaskan cara membuat empon-empon inimenjadi jamu sangatlah mudah.
Kita hanya perlu menumbuk semua bahan hingga halus, kemudian diseduh menggunakan air panas.
Saring ampasnya dan sajikan air empon-empon hangat-hangat. Jika ingin menambah cita rasa, bisa menggunakan gula sesuai selera.
Baca Juga: Lama Tak Terlihat di Layar Televisi, Thalita Latief Umumkan Tentang Operasi Tumor Tiroid Tingkat 4
"Baiknya gula merah, gula batu, gula pasir," papar Wira Hardiyansyah.
Meski begitu, perlu diingat empon-empon atau jamu ini hanya sebagai penangkal saja, bukan obat atau vaksin yang pasti untuk ,mencegah dan menyembuhkan virus corona.(*)
Baca Juga: Tak Hanya Untuk Meringankan Mual Ibu Hamil, 6 Khasiat Mangga Muda Ini Sungguh Tak Terduga
#berantasstunting
Source | : | Kompas.com,WebMD |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar