Buah telah dikenal sebagai sumber vitamin dan mineral yang baik, buah juga berperan dalam mencegah kekurangan vitamin C dan vitamin A pada tubuh.
Tak hanya itu, buah juga mengandung berbagai nutrisi, termasuk kalium, serat, vitamin C dan asam folat.
Baca Juga: Menu Sehat Sahur yang Harus Dipenuhi Ibu Menyusui Saat Akan Berpuasa
Dilansir dari healty eating, kalium dalam buah dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Kalium juga dapat mengurangi risiko terkena batu ginjal dan membantu mengurangi keropos tulang seiring bertambahnya usia.
Baca Juga: Menu Sahur Hipertensi, Harus Enak Supaya Makan Lahap Sehingga Gizi Tercukupi
Sementara asam folat membantu tubuh membentuk sel darah merah, yang sangat dibutuhkan wanita hamil di trismester pertama kehamilan untuk membantu mencegah cacat lahir.
Dengan demikian, berbagai kandungan dan manfaat di dalamnya menjadikan buah sebagai menu penting saat sahur.(*)
#berantasstunting #hadapicorona
Source | : | USDA,healthyeating.org |
Penulis | : | Levi Larassaty |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar