Kekurangan Gizi Penyebab Kematian Anak Akibat Virus Corona, Kemenkes Bagikan Cara Praktis Mencukupi Kebutuhan Gizi Anak di Tengah Pandemi Covid-19

 

2. Lauk pauk

Lauk pauk ini harus dikombinasi dari perotein hewani (daging, unggas, telur, susu, ikan, atau makanan laut lainn) dan protein nabati (jamur, tahu, tempe, dan kacang-kacangan).

Lauk hewani misalnya, 75 gr ikan kembung, 80 gr (2 potong sedang) ayam tanpa kulit, 55 gr (1 butir) telur ayam ukuran besar, atau 70 gr (2 potong) daging sapi sedang (70 gr)

Sementara lauk nabati, pilih 100 gr tahu atau 50 gr (2 potong sedang) tempe.

Baca Juga: Ditinggal Berbulan-bulan Selama Pandemi Corona, Anak Kos Ini Menjerit Lihat Kamarnya Berjamur dan Berbau Busuk

3. Sayuran 

Sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral, terutama mengandung karoten, vitamin A, vitamin C, zat besi, dan fosfor.

Beberapa contoh sayuran yang biasanya banyak dikonsumsi seperti terong, timun, selada air, labu siam, rebung, kangkung, lobak, buncis, brokoli, daun singkong, tomat, wortel, bayam, dan lain sebagainya.

Sebagai panduan makan gizi seimbang, disarankan dalam satu piring mengonsumsi 150 gram sayur, atau sama dengan ukuran satu mangkuk ukuran sedang.

PROMOTED CONTENT