Nah, berikut ini beberapa trik yang bisa dipraktikkan untuk menyimpan sisa makanan Idul Adha.
Pertama, hangatkan sisa makanan terlebih dahulu.
Ya, sebelum menyimpan sisia makanan ke kulkas, penting untuk menghangatkan makanan tersebut terlebih dahulu.
Baca Juga: Bisa Sebabkan Keracunan, 4 Hal Ini Harus Diperhatikan Sebelum Memanaskan Makanan
Perlu diingat pula, setelah menghangatkannya, hindari mengaduk makanan tersebut. Sebab, hal itu justru menyebabkan makanan jadi mudah basi.
Kedua, gunakan alat bantu seperti sendok atau garpu untuk memindahkan makanan ke wadah penyimpanan.
Selain untuk menghindari panas, mengambil makanan yang telah dipanaskan menggunakan tangan kosong cenderung jorok bahkan bisa membuat makanan jadi mudah basi.
Baca Juga: Dinilai Dapat Menjaga Kandungan Gizi, Simpan Telur dalam Kulkas Bisa Berujung Fatal bagi Kesehatan
Hal itu dikarenakan, tangan kita bisa saja memiliki banyak bakteri dan kuman, apabila kita menyentuh makanan dengan tangan kosong, maka bakteri dan kuman tersebut akan menyebar.
Source | : | Mayo Clinic |
Penulis | : | Levi Larassaty |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar