Meski Penggemar, Ada Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Mentah, Ini Daftarnya

3. Telur

Walaupun telur mengandung banyak protein, akan tetapi telur mentah mungkin mengandung bakteri Salmonella.

Bakteri ini menginfeksi sekitar 1 di antara 30.000 butir telur. Dan karena bakteri ini biasanya terdapat di dalam kuning telur, maka sebaiknya jangan mengonsumsi telur mentah atau kuning telur setengah matang untuk terhindar dari infeksi Salmonella.

4. Biji apel, mangga, peach, pir, dan aprikot

Jangan pernah mengkonsumsi biji buah-buahan karena biasanya biji buah mengandung amygdalin, yang akan berubah menjadi sianida di dalam tubuh kita.

Baca Juga: Angka Trigliserida Jarang Ditengok, Padahal Sama Bahayanya Dengan Tekanan Darah Tinggi dan Kolesterol

Baca Juga: Sehat dan Aman Makan Gorengan Tanpa Khawatir Radang Tenggorokan, Begini Kiatnya

5. Kentang hijau

Saat matahari terpapar oleh banyak sinar matahari, maka suatu zat kimia yang disebut dengan solanin dapat terbentuk cukup banyak di dalam kentang.

Zat kimia ini beracun dan menimbulkan warna hijau pada kentang. Jika dikonsumsi, kita dapat mengalami sakit kepala, merasa amat sangat lelah, mual, dan gangguan pencernaan.

Oleh karena itu, simpanlah kentang di tempat yang dingin dan kering untuk mencegah terbentuknya zat ini.

PROMOTED CONTENT