GridHEALTH.id - Nasib beruntung dimiliki seorang nelayan bernamadi Sarawak, Malaysia.
Dimana ia berhasil menangkap seekor ikan kerapu raksasa di perairan Kuala Baram, Miri.
Tak tangung-tanggung, ikan kerapu raksasa yang ia bawa tersebut berbobot 161 Kg yang harganya ditaksir mencapai Rp 42,2 juta.
Dilansir World of Buzz dari Borneo Post (19/4/2021), nelayan tersebut diketahui bernama Rahman.
Baca Juga: Hindari Ikan yang Seperti Ini Untuk Santapan Buka Puasa atau Sahur
Menurut penuturannya ia butuh bantuan beberapa kapal untuk menarik ikan kerapu raksasa yang terjebak di pukatnya itu.
Rahman juga mengaku baru pertama kali menjala ikan raksasa di atas 150 kg selama 40 tahun pengalamannya sebagai nelayan.
Setelah membawa tangkapannya ke tepi laut, Rahman menceritakan dia didekati oleh seorang pemilik restoran.
Si pemilik menawarkan harga awal 12.000 ringgit atau setara Rp 42,2 juta.
Setelah bernegosiasi, mereka sepakat pada harga yang dia tidak sebutkan.
Baca Juga: Ikan Nila Tinggi Protein Sampai Asam Lemak Omega-3, Cocok Untuk Turunkan Berat Badan
Diketahui ikan kerapu sendiri di Malaysia dikenal sebagai salah satu bahan penting dalam dunia boga bahari (seafood).
Ikan kerapu dikenal karena rasanya yang manis. Sehingga, banyak yang bersedia membayar mahal bagi nelayan yang menangkapnya.
Namun terlepas dari itu, khasiat ikan kerapu untuk kesehatan tubuh pun tidak bisa disepelekan.
Baca Juga: Jangan Takut Merkuri Pada Ikan Laut, Ikan yang Kadarnya Tinggi Jauh Lebih Sedikit Jenisnya
Melansir laman Live Strong (28/8/2020), artikel "Nutrients in Fresh Grouper" menyebutkan bahwa ikan kerapu memiliki beberapa nutrisi yang baik untuk kesehatan seperti kandungan Asam Amino, Vitamin B Kompleks, Taurin, Selenium dan kaya akan Omega 3.
Adanya kandungan asam amino, vitamin B kompleks, dan selenium pada ikan kerapu bermanfaat sebagai zat pembangun jaringan dan imunitas tubuh, merawat sistem pencernaan serta antioksidan.
Baca Juga: Coba Mulai Sekarang Rutin Makan Ikan Patin, Jangan Kaget 4 Hal Ini Bisa Terjadi Pada Tubuh
Terkait kandungan Omega 3, perlu diketahui bahwa lemak ini merupakan salah satu jenis lemak tak jenuh yang sangat baik bagi tubuh.
Disebutkan dalam artikel "The Facts on Omega-3 Fatty Acids" di laman WebMD, bahwa manfaat dari omega-3 sendiri diantaranya menurunkan risiko jantung, menyehatkan mata, menurunkan kadar kolesterol tinggi, meningkatkan kesehatan otak, anti-inflamasi, membantu meningkatkan perkembangan anak dan mencegah penyakit alzheimer.(*)
Baca Juga: Cara Aman Konsumsi Ikan dan Kerang untuk Ibu Hamil, Sumber Asam Lemak Omega 3
View this post on Instagram
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL
Source | : | Worldofbuzz,Webmd,Livestrong |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar