GridHEALTH.id - Seiring bertambahnya usia, sistem imun seseorang bisa melemah sehingga menjadi rentan terhadap penyakit.
Mengutip penjelasan dari hsph.harvard.edu, bahwa saat memasuki usia lanjut, organ dalam yang berhubungan dengan sistem imun seperti kelenjar timus atau sumsum tulang tidak lagi efisien menghasilkan sel kekebalan yang dibutuhkan untuk melawan infeksi.
Sehingga lansia berisiko terkena penyakit.
Penuaan juga kerap dikaitkan dengan defisiensi mikronutrien, yang dapat memperburuk fungsi kekebalan yang menurun.
Tapi risiko penurunan sistem imun tersebut bisa diminimalisir.
Caranya dengan menjalankan gaya hidup sehat, seperti rutin berolahraga dan menjaga pola makan sehat sehari-hari.
Berbicara mengenai pola makan, tahukah ternyata terdapat beberapa makanan yang bisa membantu meningkatkan sistem imun pada lansia.
Dilansir Kompas.com dari eatthis (10/9/2021), berikut4 makanan peningkat sistem imun terbaik bagi usia 50 tahun ke atas.
Baca Juga: Supaya Cepat Pulih, Konsumsi 5 Nutrisi Ini Saat Terinfeksi Covid-19
1. Yogurt
“Menjaga keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus diyakini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh."
"Ini karena sekitar 70 % dari sistem kekebalan tubuh kita ada di usus,” kata pakar nutrisi, Sheri Kasper RDN, LDN.
Yogurt adalah pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan usus karena mengandung probiotik, yang dikenal sebagai "bakteri baik".
Ditambah lagi, menurut dokter Courtney D'Angelo MD, RD, yogurt juga mengandung vitamin D, yang merupakan vitamin yang diperlukan dalam meningkatkan kekebalan tubuh.
2. Bayam
Bayam mengandung banyak nutrisi, itulah sebabnya D'Angelo menyebutnya sebagai superfood.
"Bayam mengandung folat, yang membantu tubuh membangun sel-sel baru dan menggantikan DNA."
"Dan, bayam juga memiliki banyak serat dan antioksidan yang dapat membantu sistem pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan," kata D'Angelo.
Baca Juga: 5 Bekal Makanan dari Rumah yang Mampu Tingkatkan Sistem Imun Anak
3. Paprika merah
Menurut Kasper, paprika merah sangat bagus untuk kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan vitamin A.
"Paprika merah mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk, dan vitamin C mendorong produksi sel darah putih."
"Kandungan tersebut bertanggung jawab untuk mempertahankan tubuh melawan patogen," kata Kasper.
Lalu, Vitamin A yang bermanfaat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, juga dapat ditemukan dalam paprika merah.
"Vitamin A penting dalam menjaga penghalang lendir alami yang terletak di mata, usus, dan bagian tubuh lainnya," kata Kasper, "Penghalang ini dirancang untuk menjebak bakteri dan sangat penting untuk kekebalan yang optimal."
Baca Juga: Mengenal Gejala Campak Jerman, Penyakit Menular Akibat Virus
Kasper juga menambahkan, ada baiknya memilih paprika merah secara khusus karena mengandung kadar vitamin C dan A yang lebih tinggi daripada paprika hijau.
4. Ikan berlemak
Kasper merekomendasikan ikan berlemak, khususnya salmon yang dibudidayakan, untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Sebab, mereka yang berusia di atas 50 tahun membutuhkan kandungan vitamin D dan asam lemak omega-3 di dalam ikan berlemak.
"Sementara vitamin D sering dikaitkan dengan kesehatan tulang, penelitian baru dari Universitas Boston menunjukkan, vitamin D juga penting untuk fungsi kekebalan tubuh yang tepat," kata Kasper.
Dia juga menyebutkan, meskipun kita bisa mendapatkan vitamin D dalam jenis makanan lain, tapi kita bisa mendapatkan sepertiga dari kebutuhan vitamin D harian dalam satu porsi salmon yang dibudidayakan.
Selain vitamin D, omega-3 juga merupakan komponen penting untuk memperkuat kekebalan tubuh.
"Asam lemak omega-3, banyak ditemukan dalam salmon yang dibudidayakan yang tinggi dengan anti-inflamasi."
"Kandungan ini juga mendukung sistem imun tubuh dengan mengurangi peradangan kronis," kata Kasper.(*)
Baca Juga: Dokter Tirta Berikan Tips Usir Lemas setelah Isolasi Mandiri, Jangan Lupakan Hal Satu Ini
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL
Source | : | Kompas.com,Hsph.harvard.edu |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar